近年來，天河酒業(yè)堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，在深入推進技改項目的基礎(chǔ)上打響“天河”品牌，推動企業(yè)提質(zhì)增效、縣域經(jīng)濟提速發(fā)展。
天河酒業(yè)是由1952年建廠的國營天水市酒廠和1980年建廠的清水縣酒廠改制而成的民營企業(yè)，公司占地面積12.6萬平方米，建筑面積達9.3萬平方米，資產(chǎn)達4.98億元，原漿酒貯存能力達10000噸，年生產(chǎn)加工能力達3000噸。清水縣因氣候溫潤，水質(zhì)甘甜，適宜釀酒微生物的生長繁殖，為天河酒業(yè)發(fā)展白酒釀造業(yè)提供了得天獨厚的自然條件。
3月25日，記者走進天河酒業(yè)釀造車間，濃郁的酒糟味撲鼻而來，映入眼簾的是現(xiàn)代化的天車運輸和通風(fēng)降溫設(shè)備，機械化生產(chǎn)與工人操作的熟練配合，現(xiàn)場呈現(xiàn)出一派火熱的繁忙景象。壇庫里是一排排一列列紅綢封頂?shù)木茐R劃一，威武雄壯，每一個陶壇可存儲上千斤的原漿酒，它們靜靜地藏在這里休養(yǎng)、成熟、升華，接受時光的淬煉。
隨著技改擴建項目的實施和企業(yè)品牌的成功打造，天河酒業(yè)成就了獨特的生產(chǎn)工藝，穩(wěn)定了銷售市場，產(chǎn)品的附加值與日俱增，品牌影響力逐步增強，有效拉動了縣域經(jīng)濟快速發(fā)展。經(jīng)過長達五年時間的技術(shù)改造和潛心努力，天河酒業(yè)已形成“天河春”“羲皇故里”“充國酒”三大白酒系列產(chǎn)品，成為天河的標(biāo)桿品牌。
“充國酒”是以西漢名將趙充國之名命名的文化名酒，于1992年獲得首屆泰國曼谷博覽會特別金獎，“清澈似水晶，香純似幽蘭”是其真實品質(zhì)的寫照，具有瀘頭茅尾的風(fēng)格。在其后的傳承演變中，天河酒業(yè)不斷地對“充國酒”品牌加以維護強化，大膽創(chuàng)新，衍生出了“充國老酒”醬香型系列產(chǎn)品，歷時五年研發(fā)出的“充國老酒”醬香型白酒，其品質(zhì)具有“醬香突出，幽雅細膩，醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香”的特點，于2020年成功上市，填補了當(dāng)?shù)蒯u香型白酒市場空白，深受廣大消費者的青睞。
為使企業(yè)不斷煥發(fā)新的生機與活力，天河酒業(yè)始終堅持以市場為導(dǎo)向，持續(xù)進行產(chǎn)品升級換代，成就了“天河春”“羲皇故里”“充國老酒”三大系列多個白酒品種。始終堅持純糧釀造，走傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的生產(chǎn)路線，其產(chǎn)品品質(zhì)完全達到了國家優(yōu)質(zhì)白酒標(biāo)準(zhǔn)。始終堅持創(chuàng)新發(fā)展的定力，開發(fā)出了“充國老酒”醬香型系列新產(chǎn)品，填補了市場的空白，為甘肅白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻。
（新聞來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：李俊鋒） |
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