秦州區(qū)融媒體中心12月21日訊 日前，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng)，立即組織人員對(duì)轄區(qū)所有大中專(zhuān)院校食堂、中學(xué)食堂、小學(xué)食堂、幼兒園食堂以及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了全面排查整治，嚴(yán)密排查校園食品安全隱患，確保廣大師生身體健康和飲食安全。
本次排查整治堅(jiān)持食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，從學(xué)校幼兒園食品安全責(zé)任落實(shí)、食堂衛(wèi)生環(huán)境、食材購(gòu)進(jìn)貯存、從業(yè)人員管理、餐飲具洗消保潔、食品留樣、三防設(shè)施配備，以校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)“五毛”“三無(wú)”“過(guò)期”等問(wèn)題食品為重點(diǎn)，督促學(xué)校幼兒園食堂落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，健全完善食品安全管理制度，配齊配合冷藏冷凍、消毒保潔、防治鼠（蟲(chóng)）、留樣等設(shè)施設(shè)備，嚴(yán)格落實(shí) “日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，全力排查學(xué)校幼兒園食品安全隱患，嚴(yán)防學(xué)校幼兒園食堂發(fā)生食品安全事件。清理校園周邊問(wèn)題食品，嚴(yán)查學(xué)校周邊食品安全違法行為。
目前，已檢查學(xué)校、幼兒園食堂34家，檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位102家，下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》4份，此項(xiàng)工作正在有序開(kāi)展中，下一步，秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)管力度，聯(lián)合教育、公安等部門(mén)，嚴(yán)密排查學(xué)校幼兒園食堂管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境衛(wèi)生差等問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全違法行為，全力消除學(xué)校及校園周邊食品安全隱患，保障廣大師生飲食健康。（供稿 秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
（新聞來(lái)源：秦州區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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