秦州區(qū)融媒體中心11月25日訊 （記者 趙婷 高世飛）在秦州區(qū)藉口鎮(zhèn)，提起養(yǎng)牛，村民們總會(huì)想到金潤(rùn)源合作社的張永貞。從老村院落里的十幾頭散養(yǎng)牛，到如今標(biāo)準(zhǔn)化基地里200多頭牛的養(yǎng)殖規(guī)模，從技術(shù)匱乏時(shí)的“賠本買賣”，到年銷售額超80萬(wàn)元的“富民產(chǎn)業(yè)”，張永貞用七年時(shí)間，讓合作社的牛產(chǎn)業(yè)一步步“�！逼饋�(lái)，也讓周邊農(nóng)戶跟著走上了增收路。
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)藉口鎮(zhèn)寨柯村金潤(rùn)源種肉牛養(yǎng)殖基地，四座標(biāo)準(zhǔn)化牛舍在陽(yáng)光下格外規(guī)整，棚內(nèi)通風(fēng)順暢、干凈整潔。負(fù)責(zé)人張永貞正給肉牛喂料，如今基地存欄穩(wěn)定在200頭左右，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。
“現(xiàn)在存欄是164頭，原先是200多頭，我想在資金寬裕的情況下，再買上六七十頭牛，就保證在200多頭，一年出欄保證在六七十頭�！鼻刂輩^(qū)金潤(rùn)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張永貞說(shuō)。
張永貞與養(yǎng)牛的緣分，要從老村的散養(yǎng)時(shí)光說(shuō)起。最初，他只是在自家院落里零散養(yǎng)殖十幾頭牛，靠著經(jīng)驗(yàn)慢慢摸索，規(guī)模逐漸擴(kuò)大到四十多頭。但隨著養(yǎng)殖量增加，老村的養(yǎng)殖條件逐漸跟不上需求，不符合生態(tài)養(yǎng)殖要求，2018年，他下定決心將牛場(chǎng)遷至杜家山下，并正式注冊(cè)成立金潤(rùn)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，打算開啟規(guī)�；B(yǎng)殖之路。
“我的合作社是2018年成立的，成立以后當(dāng)時(shí)從老村是散養(yǎng)著，以后我就想建一個(gè)圈舍，多養(yǎng)一點(diǎn)。通過(guò)這兩年圈養(yǎng)，從張掖、寧夏看他們的牛場(chǎng)，學(xué)習(xí)他們的養(yǎng)殖技術(shù)，今年牛基本上就沒(méi)生病了。”秦州區(qū)金潤(rùn)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張永貞說(shuō)。
技術(shù)的突破帶來(lái)了品質(zhì)的提升，也讓合作社的肉牛有了更硬的“市場(chǎng)底氣”。為了進(jìn)一步穩(wěn)定收益，合作社還摸索出了“統(tǒng)一飼喂、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售”的模式，通過(guò)集中采購(gòu)飼料降低成本，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)開展飼喂，確保每一頭肉牛的品質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)，定期邀請(qǐng)獸醫(yī)上門做防疫，避免疫病風(fēng)險(xiǎn)，銷售時(shí)則整合資源，與收購(gòu)商談定統(tǒng)一價(jià)格，避免散戶單打獨(dú)斗時(shí)“壓價(jià)”的問(wèn)題。
“去年和前年，我們賣的活牛是每斤9元到10元，今年育肥的牛好一點(diǎn)的能達(dá)到每斤14元�，F(xiàn)在牛價(jià)漲起來(lái)了，我們對(duì)這個(gè)養(yǎng)殖業(yè)也有了信心。今年賣了53頭牛，可能賣了80多萬(wàn)元�！鼻刂輩^(qū)金潤(rùn)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張永貞說(shuō)。
如今，在金潤(rùn)源合作社的引領(lǐng)下，藉口鎮(zhèn)的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)正從“單點(diǎn)突破”走向“集群發(fā)展”，朝著更規(guī)模化、更產(chǎn)業(yè)化的未來(lái)穩(wěn)步邁進(jìn)。張永貞的養(yǎng)牛路，不僅實(shí)現(xiàn)了個(gè)人的創(chuàng)業(yè)蛻變，更讓“養(yǎng)�！背蔀楫�(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的特色富民產(chǎn)業(yè)。
“下一步，我的打算是開春后，多租些地，在我原基礎(chǔ)租的800畝的地上再增加一些。草料比較便宜，喂牛的成本也降低了，養(yǎng)殖技術(shù)這兩年也改進(jìn)了，我的養(yǎng)殖信心也更高了�！鼻刂輩^(qū)金潤(rùn)源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張永貞說(shuō)。
（新聞來(lái)源：秦州區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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