武山蒜苗喜獲豐收
滋味醇厚,品質優(yōu)良,成為市場搶手貨!

(“武山蒜苗”豐收了)

(天水在線小編為武山蒜苗代言)
天水在線武山報道 10月19日,一場秋雨過后,武山縣洛門鎮(zhèn)大南河流域,一望無際的蒜苗,更加翠綠喜人,一片豐收景象。趁著陣雨間隙,郭家莊村的蒜農郭曉彤正和村民們忙著搶收地里的四畝蒜苗,出苗、打梱、搬運,裝車,一切忙碌而有序。不日,這些帶著北方泥土芳香的新鮮蒜苗就會通過各種途徑,迅速發(fā)往全國各地的超市,走上餐桌。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
據了解,武山洛門蒜苗素以葉莖飽滿,桿白葉綠,肥美鮮嫩,滋味辛辣清香而醇厚著稱。十月下旬,這些經過夏秋兩季陽光雨水滋養(yǎng)的新鮮蒜苗,以其獨特的品質成為這個季節(jié),土地對農民的最好的饋贈。 “武山蒜苗”,更以其獨特的品質成為各地蔬菜市場上的搶手貨。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
蒜苗是武山蔬菜種植的主導品種之一。截止目前,全縣蒜苗種植面積達到2萬畝,產量9萬噸,總產值達3億元,產品遠銷青海、新疆、陜西、內蒙等地,其產品辛辣可口、營養(yǎng)豐富,深受消費者青睞。武山蒜苗生產已實現(xiàn)產前、產中、產后“一條龍”管理體系,使全縣蒜苗產量、產值和經濟效益得到穩(wěn)步提高,產后貯運加工快速發(fā)展。隨著蒜苗在西北市場日益走俏,價格逐年升高,蒜苗收獲后還能種萵筍,而且蒜苗能夠對土壤起到很好的殺菌消毒作用,種過蒜苗的茬口,安排下茬作物,病害少、產量高,故菜農種植熱情度高。蒜苗+其它蔬菜作物的這一高效種植模式,給縣域蔬菜園區(qū)和基地的蔬菜連作障礙起到了破解和攻克作用,大幅提升了蔬菜種植區(qū)的經濟效益。截至目前,蒜苗產區(qū)由大南河流域迅速向渭河及其5條支流榜沙河、漳河、山丹河、大南河、聶河分布流域擴延。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
近年來,武山縣委、縣政府高度重視蒜苗產業(yè)發(fā)展,不僅蒜苗產業(yè)迎來了大規(guī)模發(fā)展的高潮,而且蒜苗也開始了質量的提高和品牌的提升。武山蒜苗2002年通過環(huán)境考察和產品檢測,被中國綠色食品發(fā)展中心首家認證為綠色A級食品。2015年“武山蒜苗”被國家工商行政管理總局通過注冊為地理標志證明商標。

(“武山蒜苗”豐收了)

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武山蒜苗種植的大蒜品種主要有產自我省隴南徽縣周邊的紫皮大蒜,通過基地規(guī)模的大發(fā)展、科技水平的大提高、產品質量的大提升、品牌效應的大推動,目前產區(qū)主要分布在以大南河流域及其榜沙河、漳河、山丹河、聶河9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)87個行政村,生產地區(qū)位于川道河谷區(qū)和淺山地帶,面積達到2萬畝,是縣域內重要的設施蔬菜栽培品種。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
武山蒜苗生長勢強,莖粗健壯,根紅葉色深綠,株型直立,整齊上沖,莖葉肥大鮮綠,香辣可口,營養(yǎng)豐富。富含揮發(fā)油、硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等,深受外地客商和消費者青睞。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
近年來,在全縣農業(yè)技術人員和廣大菜農的共同努力下,通過采用催芽浸種,錯開蒜苗種植期和上市期,豐富了市場供應;大力推廣配方施肥,間作套種等不同栽培模式和新的農業(yè)實用技術,擴大了蒜苗種植區(qū)域,提高了優(yōu)質蒜苗商品率。在蒜苗的栽培管理,配方施肥,病蟲害綜合防治,國家標準園創(chuàng)建等方面進行有效實施,使蒜苗商品率達到95%。

(“武山蒜苗”)

(“武山蒜苗”)
武山蒜苗一般于7月中旬至8月上旬播種。擬于立冬前采收上市的,在7月中旬播種;擬于冬季上市的,在8月上旬播種,并在10月中下旬搭建塑料大棚。根據市場價格變化,合理安排上市時間。播種較早的,如市場行情較好,10月上旬即可采收上市。當氣溫降至5℃以下時,覆蓋建塑料大棚進行保護地栽培管理,延長蒜苗上市期。

(“武山蒜苗”豐收了)

(“武山蒜苗”豐收了)
武山縣大南河流域蔬菜基地是武山縣設施蔬菜主要種植區(qū)域,以發(fā)展春萵筍、秋蒜苗為重點,發(fā)展萵筍—蒜苗一年兩茬蔬菜高效模式,目前共建成標準化生產基地1.2萬畝,不斷推進蒜苗生產的標準化、規(guī)模化、區(qū)域化,使蒜苗種植規(guī)模、質量、經濟效益均得到顯著提高。

(“武山蒜苗”豐收了)

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近年來,武山縣通過項目支持在大南河基地強化基礎設施建設,對原竹木大棚進行鋼架優(yōu)化和升級改造,實施設施蔬菜大棚提質增效改造工程,打造國家級標準園示范區(qū),通過引進新品種、改良土壤、新型技術推廣、品牌建設,以及化肥農藥的“兩減一增”實施,加快武山蒜苗高品質、可持續(xù)發(fā)展,打響“武山蒜苗”品牌,促進武山蔬菜增產增收。

(“武山蒜苗”豐收了)

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