為加強網絡訂餐管理，規(guī)范網絡訂餐經營行為，進一步落實網絡訂餐第三方平臺食品安全主體責任。10月22日，天水市市場監(jiān)管局對我市兩家網絡訂餐第三方平臺進行食品安全責任約談，集中約談了“餓了么”“美團外賣”兩家網絡訂餐平臺的負責人和食品安全管理員。
會議要求，會議對網絡訂餐第三方平臺提出了具體要求：一是對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查登記，通過嚴格審查杜絕無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務的行為；二是公示入網餐飲服務提供者的食品經營許可證和名稱、地址、食品安全量化分級信息，菜品名稱和主要原料名稱等；三是對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)經營野生動物的，要立即停止網絡交易平臺服務并向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報告，發(fā)現(xiàn)嚴重違法行為，立即停止提供網絡交易平臺服務；四是對涉及消費者食品安全的投訴舉報和網絡曝光的網絡餐飲食品安全間題，及時進行核查處理；五是在疫情防控期間加強加強對送餐人員管理，進行崗前健康檢查、測量體溫，嚴禁患有發(fā)熱等病癥人員從事網絡送餐；加大送餐箱清潔、消殺頻次，督促送餐人員保持個人衛(wèi)生，配備口罩等防護用具，積極推行“外賣封簽”和無接觸配送模式；六是積極參與文明城市創(chuàng)建。教育送餐人員遵守交通規(guī)則，送餐車輛不亂停亂放，外賣垃圾不隨意丟棄，樹立起送餐人員文明有禮良好形象。
此次約談，有效落實了網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲服務單位的主體責任，提高了網絡訂餐第三方平臺負責人法律意識，不斷規(guī)范網絡訂餐平臺和入網餐飲單位的食品安全管理工作。
當前，正值天水市創(chuàng)建全國文明城市的關鍵階段，更是疫情防控工作的攻堅克難之際，我局將緊盯職責，圍繞中心工作，積極應對疫情防控形勢，落實疫情防控要求，持續(xù)加強對網絡訂餐第三方平臺和網絡餐飲經營者的監(jiān)督管理，強化網絡訂餐線上線下檢查，加大執(zhí)法監(jiān)督和監(jiān)督抽檢力度，以“四個最嚴”為要求，嚴厲查處食品安全違法行為，保障消費者“舌尖上的安全”。 |
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