甘肅日?qǐng)?bào)蘭州訊（新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者李滿福）省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前發(fā)布2021年品種審定公告：由甘肅省農(nóng)科院歷時(shí)16年階梯式創(chuàng)新選育而成的隴鑒115號(hào)冬小麥品種，達(dá)到國家強(qiáng)筋小麥品種，成為甘肅第一個(gè)強(qiáng)筋冬小麥品種，標(biāo)志著該區(qū)域冬小麥進(jìn)入“強(qiáng)筋麥”時(shí)代。
種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，種質(zhì)資源就是“芯片”中的“芯片”。引進(jìn)和創(chuàng)制新種質(zhì)是突破種源“卡脖子”的關(guān)鍵之一。隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，面包專用粉原料強(qiáng)筋小麥的需求與日俱增。上世紀(jì)80年代以來，省農(nóng)科院一批旱農(nóng)專家在鎮(zhèn)原試驗(yàn)站開始冬小麥種質(zhì)創(chuàng)新與育種工作，先后收集、保存優(yōu)質(zhì)種源3000多份，40年來選育出17個(gè)“隴鑒”系列抗旱優(yōu)質(zhì)冬小麥新品種，支撐了隴東糧倉建設(shè)。
我國強(qiáng)筋小麥品種選育起步較晚，目前強(qiáng)筋品種占比小、推廣面積小，大部分品種品質(zhì)指標(biāo)與國外有差距，現(xiàn)有強(qiáng)筋品種不能滿足面粉加工企業(yè)的要求。為加快小麥優(yōu)質(zhì)種源開發(fā)利用，2004年省農(nóng)科院旱地冬小麥育種團(tuán)隊(duì)從國外引進(jìn)硬紅冬小麥種質(zhì)，2005年以該種質(zhì)為母本與自育隴鑒386為父本雜交，經(jīng)雜交一代回交、后代優(yōu)質(zhì)谷蛋白基因分子標(biāo)記輔助選擇，歷時(shí)16年階梯式創(chuàng)新，最終選育而成隴鑒115號(hào)冬小麥新品種。
經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，該品種容重787克/升、籽粒蛋白質(zhì)含量15.08%，面粉濕面筋30.0%、形成時(shí)間8.8分鐘、穩(wěn)定時(shí)間18.4分鐘，拉伸面積207平方厘米，面包體積880毫升，面包評(píng)分90.3分，顯著高于國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥標(biāo)準(zhǔn)及主推品種指標(biāo)，填補(bǔ)了我省優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種短缺的空白。
據(jù)省農(nóng)科院研究員樊廷錄介紹，新選育的隴鑒115號(hào)冬小麥品種含有多個(gè)優(yōu)質(zhì)、抗旱、硬質(zhì)相關(guān)基因，長(zhǎng)芒，白粒，角質(zhì)，千粒重36-44克，抗條銹病、抗旱、耐寒，2017-2019年甘肅省冬小麥區(qū)域試驗(yàn)畝產(chǎn)337.6公斤，較當(dāng)?shù)卮竺娣e對(duì)照品種增產(chǎn)10%，適宜在隴東地區(qū)、中部高海拔陰濕區(qū)種植。
|
打印本頁
