近年來,清水縣針對當前市場上蔬菜價格偏高的情況,大力實行農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對接”,建立了農(nóng)超對接蔬菜超市,以平抑菜價,穩(wěn)定市場供應。
據(jù)了解,“農(nóng)超對接”主要通過農(nóng)戶或農(nóng)民專業(yè)合作社,與大型農(nóng)產(chǎn)品零售單位簽訂意向性協(xié)議書,由前者向后者直接供給農(nóng)產(chǎn)品,以減少中間流通環(huán)節(jié),降低流通成本。
實施“農(nóng)超對接”以來,清水縣家樂和朝東兩大購物廣場與紅堡、白沙、永清、草川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多家蔬菜種植大戶簽訂了蔬菜購銷協(xié)議,形成了固定的供銷合作關系,建立了農(nóng)超對接蔬菜超市,營業(yè)面積達到500平方米,經(jīng)營種類60多種,實現(xiàn)了“超市+基地”的供應鏈模式。
目前,兩家農(nóng)超對接蔬菜超市日均銷售蔬菜額達1.5萬多元,其中清水本地菜占全部蔬菜銷售量的70%左右,銷售價格低于市場零售價格,切實解決了該縣廣大群眾“賣菜難”、“買菜貴”等問題,為推進全縣“菜藍子”工程建設發(fā)揮了重要作用。
