秦州區(qū)外宣辦5月18日訊(劉可)18日，秦州區(qū)政協(xié)組織部分政協(xié)委員及常委就全區(qū)清真食品市場(chǎng)管理工作開展了專題調(diào)研。
調(diào)研組一行先后來到唐怡漣清真餐廳、羅玉小區(qū)朝東超市、天水昌盛食品公司、豐澤園清真餐廳等地，通過實(shí)地查看、聽取匯報(bào)、座談交流等方式，對(duì)全區(qū)清真食品市場(chǎng)管理、“泛清真化”治理所做的主要工作及經(jīng)驗(yàn)做法、存在的主要困難和問題和對(duì)推動(dòng)清真食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展的設(shè)想和打算進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研。
據(jù)悉，全區(qū)目前共有從事清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)2714戶，其中：清真食品生產(chǎn)企業(yè)3家，清真餐飲服務(wù)單位500家，食品銷售單位2211家。近年來，市、區(qū)兩級(jí)民族工作部門高度重視，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管力度，積極創(chuàng)新管理舉措，有效規(guī)范市場(chǎng)秩序，推動(dòng)了清真食品行業(yè)健康發(fā)展。
在清真餐廳，調(diào)研組對(duì)食品加工區(qū)衛(wèi)生、就餐場(chǎng)所等方面進(jìn)行了認(rèn)真查看和詢問;在昌盛食品公司，調(diào)研組實(shí)地了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，在聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報(bào)后，調(diào)研組希望該企業(yè)始終注重抓管理、抓質(zhì)量、抓品牌，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的清真食品，并盡快開展出口清真食品認(rèn)證，不斷拓寬產(chǎn)品出口渠道。
在隨后召開的座談會(huì)上，調(diào)研組對(duì)秦州區(qū)清真食品市場(chǎng)管理工作開展情況予以充分肯定。從調(diào)研情況來看，目前全區(qū)清真食品生產(chǎn)企業(yè)和市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定有序，整體情況良好，“泛清真化”勢(shì)頭問題得到了有效遏制。
調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，清真食品市場(chǎng)管理非常重要，對(duì)清真食品市場(chǎng)管理一定要加強(qiáng)宣傳教育、加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，各清真食品安全生產(chǎn)供應(yīng)單位要重視食品的安全監(jiān)管工作，從貨源、生產(chǎn)原料著手，加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理力度，推動(dòng)清真食品行業(yè)健康有序發(fā)展，保證少數(shù)民族群眾能吃上安全放心的清真食品，同時(shí)要加強(qiáng)“清真泛化”的治理工作，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。
區(qū)政協(xié)副主席郭寶祿及區(qū)政協(xié)辦、區(qū)宗教局、區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)伊協(xié)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
（天水在線編輯：陶靜）
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