
6月23日,在2017年軒轅文化旅游節(jié)前夕,縣委副書記王新強帶領縣委辦、縣委督查室、公安局、食藥監(jiān)局、消防隊等相關單位負責人對清水縣2017年軒轅文化旅游節(jié)期間賓館、飯店等接待點飲食及住宿安全等工作進行了督查。

督查組先后來到青山賓館、誠信賓館、宏輝賓館、職工培訓中心等地,詳細詢問了解了軒轅文化旅游節(jié)期間住宿、飲食等情況,實地檢查賓館房間住宿環(huán)境、消防設施、應急疏散、安全防護措施等工作落實情況,并對就餐的餐廳、操作間,以及食品加工過程、從業(yè)人員、餐飲具消毒等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況進行了仔細檢查,并現(xiàn)場督促整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題。

王新強要求,各相關單位要履行監(jiān)管職責,明確分工,落實責任,增加監(jiān)督頻次,加強對各賓館、飯店的業(yè)務指導,幫助其改善條件,落實各項衛(wèi)生、安全等措施。要進一步增強大局意識、責任意識,切實履行職責,隨時跟蹤督查,全力以赴做好軒轅文化旅游節(jié)期間接待工作。要嚴把食品質量關,加大對餐飲行業(yè)的監(jiān)督檢查力度,切實保障來縣嘉賓的飲食安全,嚴防死守,認真落實食品安全責任制,確保不發(fā)生任何食品安全事故,為軒轅文化旅游節(jié)順利進行提供良好的環(huán)境。
