仲夏時(shí)節(jié)，白駝鎮(zhèn)千畝蕎麥花海正次第綻放，粉白相間的花朵隨風(fēng)搖曳，蜂蝶穿梭其間，與遠(yuǎn)山黛色交織成畫。近年來，白駝鎮(zhèn)深耕蕎麥產(chǎn)業(yè)，將小雜糧培育成富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“大產(chǎn)業(yè)”。
今年，白駝鎮(zhèn)錨定特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，將1300畝蕎麥田化作“希望田”。自春耕伊始，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)化身“田間衛(wèi)士”，從播種量的精準(zhǔn)測(cè)算，到根據(jù)土壤墑情調(diào)整播種深度；從病蟲害防治的科學(xué)指導(dǎo)，到開花關(guān)鍵期的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，全程為蕎麥生長(zhǎng)保駕護(hù)航。
蕎麥不僅是糧食作物，更是撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興的“密碼”。白駝鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建起完整的蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈。在白駝村建成的蕎殼中醫(yī)養(yǎng)生枕加工基地，以本地蕎麥殼為核心原料，搭配薰衣草、菊花、決明子等道地中藥材，打造兼具透氣支撐與養(yǎng)生功效的特色產(chǎn)品，暢銷市場(chǎng)。同時(shí)，圍繞蕎麥開發(fā)蕎米、蕎面、蕎茶等系列產(chǎn)品，形成“種植—加工—銷售”一體化發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增值增效。
蕎麥產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為當(dāng)?shù)厝罕婇_辟了致富新渠道。目前，全鎮(zhèn)800余名群眾參與蕎麥種植，20余名村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。昔日的"小雜糧"真正長(zhǎng)成了富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“大產(chǎn)業(yè)”。
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞）
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